Kalburabastı Tarifi

En güzel yemek tariflerini web sitemizde sizler için özenle hazırlıyoruz. Birbirinden güzel tarifler içerisinde en beğendiklerinizi kolaylıkla yapabilirsiniz. Elbette tatlı bu listenin olmazsa olmazları arasında yer alıyor.  Bugün size kalburabastı tarifi hakkında pratik bilgiler sunacağız.

Kalburabastı Malzemeleri

250 g tereyağı

1 yemek kaşığı yoğurt

1 yumurta

950 g un

Yarım çay bardağı su

1 çay bardağı ayçiçek yağı

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı ince çekilmiş ceviz

Şerbeti için

3 su bardağı su

3.5 su bardağı toz şeker

Yarım limonun suyu

Malzeme listesinin dışına çıkmazsanız çok daha lezzetli bir tarif olabilir.

Kalburabastı Hazırlanışı

İlk olarak şerbeti için su ve toz şekeri bir sos tenceresine alın. Şeker tamamen eriyinceye kadar kısık ateşte ara ara karıştırarak kaynatın. Limon suyunu ilave edip ocaktan alın.

Hamuru için tereyağı, yoğurt ve yumurtayı geniş bir karıştırma kabına alın. Tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın. Un, su, ayçiçek yağı ve kabartma tozunu ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde yoğurun. İnce çekilmiş ceviz içini ilave edip tekrar yoğurun.

Hamurdan parçalar kopartıp elips şeklinde yuvarlayın. Üzerine kevgiri bastırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 280 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkartıp soğuk şerbeti üzerlerine dökün. 40 dakika dinlendirip servis yapın. Hepinize şimdiden afiyet olsun.

Cevizli Ve Limonlu Tatlı Tarifi

Yukarıda yer alan linkte de yine çok lezzetli bir tatlı tarifi bulabilirsiniz.

Bu Yazıya Emoji ile Tepki Ver

0
0
0
0
0
0
0
0
0

Bunlar da Dikkatinizi Çekebilir!

Makale Hakkında Yorum Yapın!

Bir cevap yazın

Makale Hakkında Yapılan Yorumlar

Bu yazıya henüz yorum yapılmamış.