Tahin soslu Kış Salatası Tarifi

Farklı salata tarifleri arayanlara çok özel bir önerim olacak. Genelde çok bilinmeyen tarifleri paylaştığımı artık bizi sürekli takip edenler çok biliyor. Ayrıca bunun yanında sağlıklı olmasına da büyük özen gösteriyorum. Salata yaklaştığımız Ramazan ayı boyunca önemli bir role sahip olacak. Her sofrada bir salata olması gerektiğini söyleyen uzmanlar, bu salataların da mümkün olduğunca çeşitli olması gerektiğini söylüyor. Bizde bunun için size bol bol farklı salata tarifleri paylaşmaya gayret göstereceğiz.

Salata İçin gerekli Malzeme Listesi

1 su bardağı haşlanmış buğday

1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek

Yarım su bardağı haşlanmış kuru börülce

Yarım çay bardağı iri kırılmış ceviz içi

Yarım su bardağı küp doğranmış kurutulmuş domates

Yarım su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin

Yarım demet dereotu

3-4 dal taze fesleğen

Sosu için

Yarım çay bardağı tahin

2 diş sarımsak

1 limon

2 yemek kaşığı vişne suyu

1 yemek kaşığı koruk ekşisi

Tuz

Bol malzemeli bu salatada mutfağınızda bazılarını bulamayabilirsiniz. Bir iki taneden fazla ise bu salatanın tadı değişebilir. Her zaman söylediğim gibi mümkün olduğunca malzeme listesine ve tarife bağlı kalın.

Salatanın Yapılışı

İlk olarak haşlanmış tahılları bir karıştırma kabında harmanlayın. Ceviz içi, kurutulmuş domates, siyah zeytin ve ince kıydığınız yeşillikleri ilave edip karıştırın.

Sosu için tahini bir kasede çırpın. Ezdiğiniz sarımsaklar, limon suyu, vişne suyu, koruk ekşisi ve tuzu ilave edip karıştırın. Sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.

Bu Yazıya Emoji ile Tepki Ver

0
0
0
0
0
0
0
1
0

Bunlar da Dikkatinizi Çekebilir!

Makale Hakkında Yorum Yapın!

Bir cevap yazın

Makale Hakkında Yapılan Yorumlar

Bu yazıya henüz yorum yapılmamış.